
【韓国ソウル チーズたっぷりタッカルビ】고수닭갈비 (ゴスタッカルビ )
コチュジャンベースのソースで鶏肉や野菜、トック(お餅)を炒めたダッカルビは甘辛い味付けがやみつきになりますよね!!!
ユガネなど有名なタッカルビのお店はいくつかありますが、
わたしはソウルでタッカルビなら、自信をもっておすすめできるお店があります!!
カンナム駅周辺にいてご飯に困っていたらぜひ行ってほしい。
チーズが好きな方には絶対に絶対に行ってほしい!!!!!
なぜなら….
ここのタッカルビにはチーズの川が流れているから。
ソウルでタッカルビを食べるなら絶対におすすめなのが!
ゴスタッカルビ(고수닭갈비)です。
お店は江南駅のすぐ近くにあります!
※ホンデ店は閉店したそうです。
(チェーン店で他にもあるらしいんですが、ここしか知りません。)
メニューはこんなかんじ!
わたしはいつも、一番上の「고수닭갈비(ゴスタッカルビ)」9,000ウォンを人数分より一人前少なく注文します!ここ、ボリューミーで、こうしないと最後のシメにありつけないので!!!!
そう、最後のシメがとっても重要なんです!!!!
あと、絶対忘れてはならない、ゴスタッカルビに来たら注文必須な
チーズトッピングを注文してくださいね!!!!!!!!
チーズトッピングのメニューは2種類あって、
チーズ単独のトッピング「치즈사리(チーズサリ)」3,500ウォンと
チーズにお餅(떡 トック)、春雨(당면 タンミョン)がセットになったトッピング「치즈모듬사리(チーズモドゥムサリ)」6,500ウォンがあります。
チーズモドゥムサリは春雨をラーメンに替えてもらうこともできます〜!
(注文するときに、適当にラーミョン!って言ったら変えてくれました。笑)
私はここのトックも大好きだし、味のしみた春雨も大好きなので、チーズモドゥムサリを注文することが多いです。
こちらのチーズはモッツァレラチーズ100%!
だからよーく伸びて、タッカルビの味付けを邪魔せずにまろやか〜においしくしてくれるんです。
パンチャン(突き出しおかず)は
千切りキャベツにコーン、コーンフレーク、それにキウイ?みたいなフルーツドレッシングがかかった甘いサラダと、キムチ、サンチュなど。
わたし、ここの甘いサラダが大好きで…キャベツにコーンフレークって意外と合うんですよね〜
メインのタッカルビ来る前にいつもがっついてます。w
鉄板の中心を流れるモッツァレラチーズの川….最高すぎる…..
こんだけたっぷりチーズがあると、友達にも遠慮せずチーズを食べることができます!
もちろん鶏肉もたーっぷり!トックもたーっぷりでめっちゃくちゃうまいです。
タッカルビをチーズと一緒にひたすら食べます!
でも完食しないでください!!!
1/6くらいかな?すこし残しておいてください!
チーズも残しておくとより良いです。(チーズ追加もできます!)
最後のポックンパが最高すぎるから。
タッカルビを少し残した状態で、店員さんを呼んでこう言いましょう。
ポックンパジュセヨ。
人数分頼むとめちゃくちゃボリューミーです。一人分少なく頼んでも多いくらい。
ポックンパとは炒めご飯のことです!これがほんとに絶品!
店員さんが韓国のりやご飯を持って、テーブルで調理してくれます。
余ったタッカルビを刻んで細かくして、ご飯と炒めてくれます!
これがほんとう〜〜〜〜においしい!!!
いくらお腹がいっぱいでも食べられるってくらいおいしいです。
タッカルビも好きだけど、ポックンパがもっと好きです。
ポックンパが食べられるからタッカルビが好きです。笑
書いてたら食べたくなってきた……
とにかく…ゴスタッカルビ、おすすめです!
カンナムのお店の方が店員さんが親切なのでおすすめですが、いつも混んでます。
ホンデは空いてるけど店員さんは無愛想…味はおいしいですよ!w
どちらも日本語はあまり通じませんが、指差しでもどうにかなると思います。
고수닭갈비(ゴスタッカルビ)
江南店
休業日:年中無休
営業時間:11:00-24:00(15:00-16:30は休憩)
住所:ソウル特別市江南区駅三洞635-11/江南区 テヘラン路5キル 20(서울시강남구 역삼동 635-11/)
電話番号:02-567-9003
コネスト地図
地下鉄江南駅(カンナム駅)12番出口を出て、まっすぐ進みひとつ目の角を左に行くとすぐです!
※ホンデ店は閉店しました。
この記事は、2014年12月、2015年5月、2015年9月、2015年10月の訪問をもとに書きました。